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nagajisの日不定記。
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2011-08-13 [長年日記]
[独言] 今日もなにもない一日
部屋掃除とデータ整理をしたので少しは有益か。晩飯に久しぶりにカレーを作った。しいたけ＋じゃがいも＋たまねぎ＋なすだと彩りがいまいち寂しい。もう少し野菜がほしいところだがこの時期に余らせるとヤなことになるのでやめた。常温保存できるやさいでないとかえない。
みじん切りのたまねぎをじっくり炒めて最後に砂糖とはちみつを入れて少し焦がしてみたのを最後に入れてみた。離散的なほどよい甘みがそれなりに美味し。
[独言] うむ
ここ一ヶ月の部録”の情報量の無さは何だ。あってもなくてもどっちゃでもええことばかりや。日記でもなければブログでもない。ただ書いて気を紛らすだけのページや。もとよりそのつもりだが。
「あってもなくてもどっちゃでもええこと」→人生の真髄ちゃいます？ところで立ち入った話でナンですが，冷蔵庫ないんでっか？
夏には煮込まないカレーというのをよく作ります。<br>湯にカレールウを溶いておき、肉、野菜を薄めに切って炒めて火を通し、混ぜるだけってものです。<br>まあ案外食えるものになります。
昭和30年代の三種の神器がない編集部事務局です＞ocozeさん<br><br>煮込まないカレーよさげですね。今度試してみます＞高橋まさん